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Embutido

Gastroturismo
20 jul 2021

Chorizo, longaniza y morcilla son las tres variedades principales de embutido que elaboran muchas de las carnicerías de la comarca.

Tanto fresco para asarlo a la brasa, como curado, para comerlo en crudo, estos embutidos son uno de los placeres gastronómicos más sencillos, pero no menos agradable, que este territorio ofrece a los paladares de los de aquí y de aquellos que nos visitan.

Elaboración de embutidos propios en: Carnicería Javier-Mari Luz, Carnicería Pili Alconchel, Carnicería Mª Carmen Lahoz, Carnicería José Manuel, Carnicería Pili, Carnicería Montse, Carnicería Julia

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